7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Placuszki jajeczne z młodej duszonej kapusty

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: ok. 8 placuszków

1/4 główki młodej kapusty
3 cebule
2 ząbki czosnku
3 jajka
sól
pieprz
2 łyżeczki kurkumy
1 łyżka bazylii

400 ml bułki tartej
100 ml śmietany 18%
olej do smażenia

Przygotowanie:

Do poszatkowanej i uduszonej do miękkości kapusty dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, roztarty z solą czosnek, surowe jajka i przyprawy. Całość miksujemy blenderem lub innym sprytnym urządzeniem. Musi powstać jednolita dająca się kształtować masa.

Dodajemy bułkę tartą i śmietanę. Konsystencja powinna być bardziej zwarta niż na placki ziemniaczane. Moczymy ręce w zimnej wodzie i formujemy nieduże placki o grubości około 2 cm, które smażymy na mocno rozgrzanym oleju na złoto.

Wskazówki i uwagi:

Podajemy z surówkami. Smacznego.
Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2005-07-29 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

smaczne placuszki, troche obawialam sie je robic bo masa wyszla troche za malo gesta ale zagescilam mąką. I sie udaly. ;) nawet tata sprobowal a to rzadkosc hehe
~Silverka 2010-04-14 16:36:29.405

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Jarzynka z młodej duszonej marchewki (bez ograniczeń)
Wiosenny kapuśniak z młodej kapusty (wegańska)
Zupa z młodej kapusty z brązowym ryżem (wegańska)
Bigos z młodej kapusty z kostką sojową i parówkami (wegańska)
Kapuśniak polski (wiosenny, z młodej kapusty) (wegańska)
Duszona kapusta czerwona (wegańska)
Kapusta duszona z warzywami (wegańska)
Młoda kapusta duszona z pomidorami (wegańska)
Kapusta kiszona duszona z fasolą (wegańska)
Kapusta pekińska duszona z winem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas