7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Czekoladowy tort z brzoskwiniami

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [8]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 10 osób

ciasto:
8 jajek
czubata szklanka cukru
1 i 1/4 szklanki mąki
1/2 kostki (10 dag) masła

krem:
80 dag brzoskwiń
tabliczka czekolady
kostka masła
5 łyżek cukru pudru
50 ml likieru brzoskwiniowego
50 ml rumu
sok z 1/2 cytryny
torebka galaretki brzoskwiniowej (bez żelatyny)

Przygotowanie:

Ciasto: żółtka ucierać z cukrem na parze tak długo, aż masa zgęstnieje. Masło rozpuścić na małym ogniu, ostudzić i wymieszać z żółtkami. Mąkę przesiać na żółtka, wymieszać. Białka ubić, pianę delikatnie wymieszać z masą. Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 30-35 minut w temperaturze 180°C.

Krem: czekoladę stopić. Masło utrzeć z cukrem i czekoladą, wlać likier, wymieszać i wstawić na 30 minut do lodówki. Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu.
Brzoskwinie sparzyć, obrać ze skóry, usunąć pestki, miąższ pokroić na cząstki. Wystudzony biszkopt przekroić na 3 warstwy. Rum wymieszać z sokiem z cytryny i nasączyć ciasto.
Krążki przełożyć kremem (3 łyżki odłożyć) i kawałkami brzoskwiń. Na wierzchu ułożyć brzoskwinie, zapiąć bok tortownicy, zalać tężejącą galaretką. Wstawić na 3 godziny do lodówki. Zdjąć obręcz tortownicy, boki tortu posmarować pozostałym kremem.
Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2006-02-19 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Koralino, dzięki za podpowiedź. Marzyłam o galaretce do której nie będę zaglądać przez 4 godziny..BOSKO, jeśli tężeje do 30 min. Zajrzę przy okazji do A..n.
Natka 2011-12-19 12:41:28.782

www.libella.com.pl/O_firmie/Aktualnosci,news_id,532.html - ja kupuje takie w Auchan lub Carrfourze, ale mozna tez popytac w lokalnych sklepach, podac nazwe i niektore panie ekspedientki sa tak mile ze zamawiaja do sklepu wlasnie Galatelle
koralina 2011-12-19 08:00:14.54

Serio? To powiedz gdzie w Polsce dostać galaretkę bez żelatyny, a najlepiej jeszcze jakiej firmy. Masa osób na pewno będzie ci wdzięczna :)
patrycccja 2011-12-18 22:28:58.166

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Tort czekoladowo wiśniowy (wegańska)
Wegański tort czekoladowy z wiśniami (wegańska)
Sernik z brzoskwiniami (bez ograniczeń)
Bowle z brzoskwiniami (wegańska)
Sernik z tofu z brzoskwiniami (wegańska)
Tort arbuzowy (wegańska & RAW)
Tort Ambasador (wegańska)
Tort makowy (wegańska)
Tort warzywny (lakto-wege)
Tort truskawkowy (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas