W małym garnku wstaw niewielką porcję pokrojonej fasolki szparagowej, dodaj sól do smaku. W tym czasie na głębokiej patelni usmaż pokrojoną w talarki marchewkę, pora i cebulę. Granulat sojowy zalej gorącą wodą i czekaj aż będzie miękki. Do miski z granulatem możesz dodać trochę jarzynki dla smaku. Następnie dodaj go do warzyw na patelni i zalej gorącą wodą.

Kiedy fasolka będzie już miękka, dodaj ją do składników na patelni, duś przez jakiś czas, a następnie zabiel sos. Dodaj przyprawy. Nie zapomnij o majeranku!