dodaj zdjęcie

Tofu w pomidorach z sezamem

Najlepiej smakuje z chlebkiem pita i plastrami awokado, można posypać posiekanymi pistacjami.

Średnia ocena:

[4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [3]

dania obiadowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 opakowanie tofu naturalnego (np. Polgrunt - ok.125g)
1 duży pomidor (lub 2 mniejsze)
oliwa z oliwek/ olej do smażenia
2 (lub więcej) łyżki sezamu
sos sojowy
pieprz (dużo)
sól
bazylia
ew. zioła prowansalskie/ chili

Przygotowanie:

Krążek tofu kroimy na krzyż na ćwiartki, a każdą ćwiartkę na ok. 3 plastry. Pomidory parzymy, obieramy ze skórki, kroimy drobno. Tofu układamy na patelni na rozgrzanej oliwie, gdy się zrumieni, przekładamy na drugą stronę i zasypujemy sezamem. Całość zalewamy niewielką ilością sosu sojowego, dorzucamy pomidory, przyprawiamy. Potrawa jest gotowa kiedy pomidory puszczą sok.

Nadesłał(a) pomarańczowy jelcz, dnia: 2005-10-17 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Gosia ;)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Superpatent, polaczenie z pita i awokado musi byc cudowne :)
hebiichigo 2012-12-31 11:00:23.663

:) dziękuję...

chciałam tylko dodać pewne zmiany, smak jest wtedy jeszcze lepszy 1) tofu zalewamy sosem sojowym przed przewróceniem na druga stronę (najlepszy jest taki gęsty pikantny lub słodko-kwaśny, ale może być zwykły) 2) lepiej lekko posolić i przyprawić pokrojone pomidory na chwilę przed wrzuceniem na patelnię (potem,już nie dodajemy przypraw). Smacznego :)
~shakawkaw 2005-11-19 00:00:00.0

Całkiem niezła sałatka! Polecam wszystkim!
~Krystyna 2005-11-19 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [3]

Tofu w pomidorach z sezamem

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena