Buraczki obrać i ugotować. Po ugotowaniu i ostudzeniu zetrzeć na tarce na małych oczkach, zetrzeć także jabłuszko (ja akurat robię to wszystko w malakserze), dodać troszeczkę soli i już gotowe!
Przepis nadesłał(a):
neferet1,
data dodania: 2005-11-11 Przepis własny autora.
Komentarze:
mruwa 2005-12-11
kochamy wersję buraczków z dodatkiem pestek słonecznika a reszta, jak w tym przepisie. Inna wersja tego samego: starte ugotowane buraczki, pestki słonecznika, pokrojony w drobną kostkę kiszony ogórek, sól i łyżka octu jabłkowego.
oprocz jabluszka dodaje jeszcze troszke soku z cytryny. ale moja ulubiona wersja to buraczki + jablko + ogorek kiszony + cebulka drobno posiekana + sol i ew. ciut soku z cytryny (jesli ogorki ze sklepu, a nie z domu :) to jest dopiero cos!
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
ale moja ulubiona wersja to buraczki + jablko + ogorek kiszony + cebulka drobno posiekana + sol i ew. ciut soku z cytryny (jesli ogorki ze sklepu, a nie z domu :)
to jest dopiero cos!