Jajecznica na grzankach

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

* 2 jajka
* 1 cebula
* 1 łyżka oleju
* 1 łyżeczka suszonej bazylii
* chleb razowy pełnoziarnisty

Przygotowanie:

Pokrojoną w kostkę cebulkę podsmażyć chwilę na oleju. W osobnym naczyniu roztrzepać widelcem jajka doprowadzając je do jednolitej, puszystej konsystencji. Zmniejszyć ogień pod cebulką, dodać jajka, bazylię i energicznie mieszać aż się zsiądzie. Podawać na grzankach z chleba razowego.

Przepis nadesłał(a): rexio, data dodania: 2006-02-05
Przepis własny autora.