dodaj zdjęcie

Ryż śródziemnomorski - z cebulą, oliwkami i oregano

Średnia ocena:

[4.428571428571429 z 7 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [6]

ziemniaki, puree, ryż, kasza

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

biały ryż (ilość zależy od liczby osób; ok. 1/2 szklanki na dwie osoby)
2 lub 3 cebule
3 spore ząbki czosnku
zielone oliwki
oliwa do smażenia (ok. 2 łyżki)
sól
oregano
inne przyprawy według uznania

Przygotowanie:

Ryż gotujemy w dużej ilości wody z czubatą łyżeczką przypraw.

Gdy ryż jest już miękki (NIE ROZGOTOWANY!), odcedzamy go, a do garnka wlewamy oliwę i szklimy na niej cebulę pokrojoną w kostkę. Do zeszklonej cebuli wrzucamy odcedzony ryż, przeciśnięte przez praskę (lub drobno pokrojone) ząbki czosnku, pokrojone oliwki, dosypujemy oregano i przyprawy, smażymy około 3-5 minut ciągle mieszając, aby ryż nie przywarł do garnka. Smacznego! :)

Nadesłał(a) ~Katka, dnia: 2006-02-19 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Całkiem, całkiem. Bardzo smakowite połączenie :)
Polecam sporą ilość ziół, wygląda fantastycznie! I kurkuma to też niezły pomysł :) Myślę, że pomidor lub kawałek czerwonej papryki też by tu pasował :)
Luna7 2012-06-06 19:54:43.072

Zgadzam się z Majczi - może być, ale bez szału:)
Inon 2012-06-06 12:49:29.516

smaczne, ale bez rewelacji. na plus mogę dodać połączenie oliwek z ryzem - nie spodziewałam się, że będą się tak dobrze komponować.
majczi 2011-06-29 17:09:37.446

zobacz wszystkie komentarze [6]

Ryż śródziemnomorski - z cebulą, oliwkami i oregano

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena