Wymyśliłam i działa. Znajomym smakuje, więc się dzielę :)
Składniki:
1 awokado
ogórek (tyle samo co avocado)
1 łyżka masła
1/3 szklanki mleka
1 łyżka oleju
Przygotowanie:
Obrane awokado, ogórek ze skórką, masło i mleko miksujemy, aż do uzyskania pasty o jednolitej konsystencji.
Dodatkowe wskazówki:
Na kanapce przyprawiam pieprzem jeżeli kanapka jest na słono. Dodaję dżemu jeśli mam ochotę na słodkie. Pasta zmieszana z przecierem pomidorowym smakuje podobnie do pasztetu, więc można ją zjadać z musztardą.
Przepis nadesłał(a):
cicha,
data dodania: 2006-03-22 Przepis własny autora.
Komentarze:
ankatoszanka 2006-04-08
Mam pytanie: jak wybieramy awokado. Czy powinno być miękkie czy raczej twarde,jak rozpoznać czy jest świeże i dobre? Może ktoś wie.
Darek 2006-04-10
no chyba jak najbardziej miekkie;O))takie jest wlasnie po: 1. dojrzale, po 2. latwe do zmiksowania, po 3. smaczne
2006-04-11
ale żeby nie miało czarnych plamek na skórce. Poza tym, ja osobiście wole avokado twardsze- nie do końca dojrzałe.
Pepe 2006-04-13
A ta pasta nie wychodzi trochę płynna? Wydaje mi się, że ogórek puści wodę, i jeszcze mleko i olej - same płyny. Czym ją można zagęścić?
Avocado powinno byc miekkie, ale uwazaj, zeby nie mialo brazowych plam na skorce. Mozesz kupic twarde - wtedy dluzej poleza i dojrzeja nawet w lodowce. Pozdrawiam. Avocado uwielbiam z sosem tabasco.
misiek 2009-08-08
jak smokuje avokado. prossze o szybką odpowiedź bo mam dzisiaj impreze :)
pat 2009-08-08
Awokado jest bardzo delikatne w smaku. Niektórzy twierdzą, że ma lekko orzechowy aromat - przynajmniej to dojrzałe. Moim zdaniem przepyszne :)
pat 2010-01-23
Czy ktoś serio jada takie rzeczy??? I to jeszcze z DŻEMEM???? :O
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
