7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka pekińsko-tatarska (na ostro)

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

kapusta pekińska
ząbek czosnku
marynowana ostra papryka - sztuk 1, bo ostra jak diabli ;)
sól
pieprz
ocet winny
sos tatarski (ja miałam winiary) (*)
oliwa, olej - co tam komu pasuje

Przygotowanie:

Czosnek bardzo drobno posiekałam, wrzuciłam do miski, posoliłam. Do tego dodałam poszatkowaną kapustę i w miarę drobno pokrojona papryczkę. Całość posoliłam, popieprzyłam, skropiłam octem winnym, polałam oliwą, dodałam łyżkę sosu tatarskiego i dokładnie wymieszałam. Po 15 minutach wyjęłam z lodówki pysznościową sałatkę :)

Wskazówki i uwagi:

(*) w wersji wegańskiej można kupić albo gotowiec (np. w greenplanet - http://www.greenplanet.pl/) albo do majonezu sojowego dorzucić ogórki kiszone, cebulę i reszte warzyw.
Nadesłał(a) Kuna, dnia: 2006-03-25 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: pl.rec.kuchnia, Ania (@nn)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Zrobiłam bez czosnku, papryczki nie było w domu - dodałam dużo pieprzu cayene - kupiłam jakiś sos tatarski, odstało kilka godzin, wylądowało na wigilijnym stole i zniknęło całe :) bardzo dziękuję, łatwe i fajne!
Diafora 2010-12-25 07:35:51.716

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka warstwowa z kapustą pekińską (lakto-wege)
Sałatka z kapusty pekińskiej i ryżu (bez ograniczeń)
Sałatka pomidorowa na ostro (wytrawna) (wegańska)
Tatarska omaćka (sos tatarski) (ovo-wege)
Sos tatarski (bez ograniczeń)
Sałatka (moja ulubiona) z kapusty pekińskiej na słodko (ovo-wege)
Majonezowa sałatka z kapustą pekińską i curry (ovo-wege)
Majonezowa sałatka z kapustą pekińską, jabłkiem i marchewką (ovo-wege)
Majonezowa sałatka z kapustą pekińską, ananasem i curry (bez ograniczeń)
Sałatka Gibraltar - z kapusty pekińskiej i pomarańczy (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas