Awaryjne kluseczki oliwkowo-pomidorowe

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [3]

Dania obiadowe

Typ diety: lakto-wege

Dla mnie jest to koło ratunkowe jak wracam wściekle głodna z zajęć i muszę zjeść coś już zaraz! Sympatyczne w smaku, szybkie, sycące.

Składniki:

makaron, jaki kto lubi (najlepiej jednak jakiś mały, świderki czy coś podobnego)
sól
kostka bulionowa z oliwą z oliwek

żółty ser
oliwki (np. zielone)
koncentrat pomidorowy
przyprawy wg uznania, np. bazylia i oregano

Przygotowanie: 15-30 min.

Kluski wrzucamy do osolonego wrzątku z kostką. W czasie kiedy się gotują trzemy ser, ewentualnie siekamy oliwki, jeśli mamy w całości.

Kluski odcedzamy, wrzucamy na talerz, szybko - zanim ostygną - zasypujemy serem, oliwkami, nakładamy kopiastą łychę koncentratu i energicznie mieszamy, aby ser się rozpuścił trochę, a koncentrat ocieplił od klusek. Przyprawy jak kto lubi, ja dodaję bazylię, oregano. Jeść od razu!

Dodatkowe wskazówki:

Osobiście najwięcej sypię oliwek, bo ogromną ich fanką jestem :) Niektórym przeszkadza posmak koncentratu, rzecz gustu. No ale proporcje każdy sobie może dobrać, czego tam ma być najwięcej, czy sera czy pomidorka czy oliwek.

Przepis nadesłał(a): meme, data dodania: 2006-06-18
Przepis własny autora.

Komentarze:

nornicowiec 2006-07-14

a czy nie wystarczylaby olowa z oliwek zamiast kostki?
zdrowiej, naturalniej...

ja 2008-02-06

po za tym 97% bulionów zawiera inozynian (di)sodowy lub/i guaynian (czy jakoś tak) (di)sodowy,pochodzenia zwierzęcego ;/

lousie 2011-03-03

Własnie je zrobiłam, tylko że nie dawałam kostki bulionowej, a jedynie `doprawiłam` trochę makaron łyżką oliwy z oliwek, i ponieważ akurat nie mam oliwek, to podsmażyłam na patelni pomidory [na oliwie] z bazylia, dodałam, zasypałam serem i dałam dużo koncentratu&oregano [uwielbiam je;)] i wyszło pycha:D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.