7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Makaron z czosnkowym bobem doprawionym pomidorami

Kuchnia włoska.

Średnia ocena: [4.285714285714286 z 7 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

makaron
bób
czosnek
trochę soku/ przecieru pomidorowego
olej do smażenia
zielona pietruszka
sól
pieprz

Przygotowanie:

Cytuję przepis podany na grupie dyskusyjnej:

"Moja mama przywiozła z Włoch przepis na pastę (makaron) z bobem. [...] Gotuje bób do miękkości, czasem łuska, czasem nie - zależy od młodości i twardości skóry boba.

Gdy bób jest miękki, rozgrzewa patelnię teflonową. Wrzuca na nią pokrojony w plasterki czosnek i bób i podsmaża, praży chwilkę. Dodaje trochę soku pomidorowego - nie za dużo, chodzi o to, żeby bób nie pływał w pomidorach, a jedynie był gdzieniegdzie nimi obciapany.

Wyłącza gaz, posypuje wszystko obficie zieloną pietruszką i łączy z wcześniej ugotowanym makaronem. Ona robi z farfallami (kokardkami) bądź tagliatelle (grube wstążki). Jest to bardzo smaczne i bardzo sycące :)."

Ja czosnek przesmażyłam na oleju, a sos doprawiłam solą i pieprzem. Niedopisanie tego było chyba przeoczeniem...
Nadesłał(a) Kuna, dnia: 2006-08-06 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: pl.rec.kuchnia / walkie!
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

niema to jak kawal kielbachy bulka w lape jogurt w kieszen i jazda :)
~powietrze z materaca 2013-06-07 19:17:23.967

bardzo podobne do puszka.pl/przepis/5305-makaron_na_zielono-z_bobem_i_pesto.html - wolę wersję z pomidorem jednak :)
navia 2012-07-17 10:09:44.26

Rewelacja :)
Genowefa 2011-06-30 17:57:08.393

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Makaron z czosnkowym szpinakiem i pomidorami na zimno (wegańska)
Bób z oliwą czosnkową (wegańska)
Sałatka z bobem i z pomidorami (wegańska)
Makaron na zielono - z bobem i pesto (wegańska)
Sok z jabłek i cebuli doprawiony pomidorem (wegańska)
Sałatka z bobu na zimno, z sosem majonezowo-czosnkowym (bez ograniczeń)
Bób na zimno (w sosie czosnkowym z zieleniną) (wegańska)
Bób duszony z fryzowaną sałatą i pomidorami (wegańska)
Zupa z soczewicy z pomidorami i koperkiem, doprawiona gałką muszkatołową (wegańska)
Makaron z pomidorem i cukinią (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas