Kotleciki z bobu i orzechów włoskich

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [2]

Kotlety, pulpety, klopsiki

Typ diety: wegańska

Nikodem Kuźnik: "Najlepsze ze słodkim sosem chili. Polecam!"

Składniki:

bób (mrożony lub świeży)
sól
pieprz
cebula (opcjonalnie)
orzechy włoskie
mąka sojowa lub kukurydziana lub kasza manna
olej do smażenia

Przygotowanie:

Bób gotuję chwilę, łuskam ze skórki, rozgniatam na papkę widelcem. Dodaję przyprawy (sól, pieprz, czasem cebulę), pokruszone orzechy włoskie i trochę mąki sojowej lub kukurydzianej lub kaszy manny.

Formuję w mokrych dłoniach płaskie kotleciki lub kulki. A potem zarumieniam na głębokim tłuszczu - pyszne.

Przepis nadesłał(a): Kuna, data dodania: 2006-08-06
Źródło: na podstawie przepisu, który na pl.rec.kuchnia podał Nikodem Kuźnik

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Makarena 2011-08-15

Kotleciki dobre, choć czegoś mi w nich brakuje, jakiegoś zdecydowanego smaku... Ale to na ciepło, na zimno są bardzo dobre ;-)

kasia 2007-04-01

kotleciki zrobiłam według przepisu, tyle że z mrożonego groszku( bobu akurat nie było w sklepie) i wyszły naprawdę pyszne!dodałam cebulkę ale przedtem podsmażyłam ją troszeczkę, pychotka!pozdrawiam

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.