7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ziemniaki pieczone w aromatycznej oliwie (z czosnkiem, koperkiem i innymi przyprawami)

Najdłużej zajmuje pieczenie. Ale warto czekać :)

Średnia ocena: [3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

1 kg ziemniaków (młode nadają się idealnie)
ok. szklanka oliwy
ząbek lub dwa świeżego czosnku

po małej łyżeczce przypraw:
sól
pieprz
wegetariańska mieszanka przypraw a'la vegeta, np. jarzynka
sól czosnkowa
koperek
papryka ostra
papryka słodka

+ folia aluminiowa

Przygotowanie:

Do miseczki wlewamy około szklanki oliwy. Do tego dodajemy każdej przyprawy tak po małej łyżeczce plus ząbek (lub dwa) czosnku. Mieszamy i odstawiamy aby się przegryzło.

Zajmujemy się teraz ziemniaczkami: obieramy je, myjemy i osuszamy. Bierzemy miseczkę z naszym sosem i wrzucamy do niej dwa, trzy ziemniaczki by można je było wymieszać. Tak "obtoczone" w sosie ziemniaczki owijamy w folię aluminiową (każdego z osobna!) i wsadzamy do piekarnika starając się tak je rozłożyć na blasze, żeby nie leżały jeden na drugim.

Piec w temperaturze 180 st. C aż zmiękną. Smacznego!
Nadesłał(a) Panna Joanna, dnia: 2007-01-30 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Przepis od koleżanki. Chwała jej za to :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Ja osobiście uwielbiam pieczone ziemniaczki,ale w skurce tzw; w mundurkach. Nawet gdy robie chipsy (kroji się ziemniaki w prawie przezrocvzyste plastry, soli i smaży na oleju na rumiano) to też ze skurką. Nie wiem czemu, czy to skurka jest taka smaczna, czy ja tak nie lubie obierać...
~łoś superktoś 2008-12-06 23:46:16.478

Przepis bardzo fajny i zieniaczki napewno smakuja bosko tylko coraz wiecej osob radzi zeby uwazac na folie aluminiowa bo nie jest zbt bezpieczna...
autor anonimowy 2007-02-22 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Buraki aromatyczne, duszone z czosnkiem, koperkiem i gozdzikami (lakto-wege)
Pieczona papryka marynowana w oliwie z czosnkiem (w słoikach) (wegańska)
Niezwykły pęczak (smażony z czosnkiem i aromatycznymi przyprawami) (wegańska)
Surówka z Bombaju - paprykowo-pomidorowa z imbirem, chili i innymi aromatycznymi przyprawami (wegańska)
Aromatyczne ziemniaki pieczone lub grillowane w całości (wegańska)
Ziemniaki pieczone w mundurkach w oliwie z oliwek i liściach laurowych (wegańska)
Smażone ziemniaki w indyjskim stylu - z aromatycznymi przyprawami i skórką cytryny (wegańska)
Zupa soczewicowo-pomidorowa z włoszczyzną, ziemniakami i aromatycznymi przyprawami (wegańska)
Ziemniaki pieczone z tymiankiem, czosnkiem i cebulą (wegańska)
Bazylia mrożona w oliwie lub oleju (inne zioła też) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas