800 g kalafiorów
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki mąki
2 jajka
ew. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól
przyprawy
tłuszcz do smażenia
Przygotowanie:
Kalafiory umyć, podzielić na różyczki, ugotować z dodatkiem mleka i soli. Odcedzić.
Jajka roztrzepać, dodać mleko, mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Wymieszać. Różyczki kalafiora zanurzać w cieście i smażyć z dwóch stron na rumiano.
Dodatkowe wskazówki:
Można podawać z ostrym sosem.
Przepis nadesłał(a):
anonimowy,
data dodania: 2007-03-18 Źródło: Przepis pochodzi z książki "Potrawy jarskie"
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
