7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Szpinak z makaronem i serkami 'na chlebuś'

Średnia ocena: [4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 3 osób

- jeden mrożony szpinak (ja kupuje Hortexu rozdrobniony)
- 2 duże cebule
- olej do smażenia
- 4 dość spore ząbki czosnku
- dwa serki 'na chlebuś', jeden cebulowy drugi czosnkowy lub dwa czosnkowe lub inne, ale żeby były wyraziste w smaku
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę. Wrzucamy na patelnię z niewielką ilością oleju i smażymy aż cebula się zeszkli i będzie miękka. Następnie wrzucamy na patelnię NIE ROZMROŻONY szpinak i czekamy, aż się sam rozmrozi, a woda wyparuje. Kolejno dodajemy dwa serki - najlepiej jak przekroi się je na 4 części, bo wtedy lepiej się rozpuszczą. Mieszamy wszystko dodając soli i pieprzu do smaku i smażymy wszystko razem 10-15 minut.
W międzyczasie gotujemy makaron. Obojętnie jaki - ja używam spaghetti lub piórka.
Następnie makaron wykładamy na talerz, dodajemy szpinak i wszystko mieszamy na talerzu. Można też makaron dodać na patelnię i wszystko najpierw razem wymieszać, a później podawać.

Smacznego :)

Wskazówki i uwagi:

Nie koniecznie trzeba to jeść z makaronem. Ja jadłam również z ryżem i myślę, że z kuskusem też byłoby dobre, chociaż jeszcze nie próbowałam.
Nadesłał(a) ~laura, dnia: 2009-03-22 11:17:03.263
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Potrzeba jeszcze trochę soku z cytryny albo generalnie czegoś z dużą ilością witaminy C (np. natki pietruszki). Inaczej większość żelaza ze szpinaku nie będzie mogła być użyta przez organizm.
plutoo 2009-08-11 22:38:30.13

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Szpinak z serkiem topionym i czosnkiem (lakto-wege)
Szpinak z makaronem, brokułami i jajkiem (bez ograniczeń)
Makaron z serkiem topionym i rukolą (lakto-wege)
Szpinak z cukinią, papryką i makaronem - mniam (wegańska)
Makaron "studencki" w sosie szpinakowo-pomidorowym z serkiem śmietankowym (lakto-wege)
Szpinak do kwadratu (lakto-wege)
Szpinak z groszkiem (wegańska)
Podsmażany szpinak (wegańska)
Duszony szpinak (wegańska)
Szpinak wspaniały (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas