Murzynek mojej mamy

Przy piątku przymilam się do mamy, żeby zrobiła to cudo kulinarne. Jak bonie dydy, nie jadłam nigdy lepszego :) Mama mówi, żebym dopisała, że zawsze się udaje!

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

* Kategorie: ciasta

Średnia ocena:

(liczba głosów: 2)

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

2 szkl. cukru
cukier waniliowy
1 margaryna
6 łyżek mleka
2,5 łyżki kakao

2 szkl. mąki
5 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

ponad 60 min.

Cukier, cukier waniliowy, margarynę, mleko i kakao zagotować. Odlać szklankę na polewę.

Resztę ostudzić, po czym dodać do niej mąkę, żółtka, proszek do pieczenia oraz pianę z białek. Wlać do formy wysmarowanej tłuszczem. Piec ok. 50 min. w prodiżu lub średnio gorącym piekarniku. Po ostudzeniu polać polewą.

Wskazówki i uwagi:

Można przełożyć powidłami. Polecam posypać wiórkami kokosowymi.

Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: Sep 2, 2007
Źródło/autor przepisu: moja kochana mama

Udostępnij

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Udało mi się pstryknąć zdjęcie, kiedy ciasta już prawie nie było :) Naprawdę pyszne! Prawdziwy murzynek. Bardzo dużo rośnie - po upieczeniu było 2-3 razy większe.
ryfka Jul 17, 2009

Zwykle chodzi o 180" jeśli mowa jest o ciastach ;)
Olenika92 Jul 2, 2009

Przymierzam się do upieczenia tego murzynka i chciałabym wiedzieć jaki to jest "średnio gorący piekarnik". Nie piekę zbyt często ciast i zwyczajnie nie wiem na ile stopni ustawić. Może ktoś podpowie?
ryfka Jun 30, 2009

zobacz wszystkie komentarze [6]

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

(lakto-wege)
(wegańska)
(bez ograniczeń)
(lakto-wege)
(bez ograniczeń)
(lakto-wege)
(bez ograniczeń)
(bez ograniczeń)
(wegańska)
(wegańska)