Lasagne ze szpinakiem
Średnia ocena:
Typ diety: lakto-ovo-wege Składniki: 600 g mrożonego szpinaku
1 ząbek czosnku albo więcej 500 g serka homogenizowanego 125 ml kremówki 100 g sera żółtego 3 jajka sól, pieprz gałka muszkatołowa tłuszcz do formy ok. 200 g płatów lasagne Przygotowanie:Szpinak rozmrozić. Serek wymieszać z rozdrobnionym czosnkiem, śmietaną, 60 g sera żółtego, jajkami, gałką, solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne natłuścić. Na dno dać porcję serka, na to lasagne i szpinak. Czynność powtarzać do wyczerpania składników - ostatnią warstwą powinien być szpinak. Wierzch posypać resztą sera. Piec w 200 stop. C przez 35-45 min. Dodatkowe wskazówki:Do serka dodaję jeszcze lubczyk i natkę pietruszki. Szpinak odparowuję i dodaję do niego trochę vegety. |