7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa krem z przecieru pomidorowego z czosnkiem

Średnia ocena: [4.333333333333333 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [5]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 3 osób

przecier pomidorowy (nie koncentrat!), najlepiej taki w butelce, nie jest drogi
1 cebula - średnia
kilka ząbków czosnku
oliwa z oliwek
świeża bazylia
sól
pieprz
ocet balsamiczny (opcjonalnie)
pieprz cayenne (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Pokroić cebulę i czosnek na średniej wielkości kawałki. Wrzucić do garnka i zalać sporą ilością oliwy. Chwilę podsmażać i zalać przecierem. Zostawić to na jakieś pół godziny - aż cebula i czosnek zmiękną.

Dodać sól i pieprz, odrobinę octu balsamicznego i pieprzu cayenne - wg uznania, ja daję mnóstwo pieprzu. Teraz wszystko trzeba ładnie zmiksować. Podawać zupę z odrobiną oliwy i świeżą bazylią.

Wskazówki i uwagi:

Pasują do niej cieniutkie grzanki posmarowane czosnkiem.
Nadesłał(a) aleksandra, dnia: 2007-09-12 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

Racja, pomidorówka może być również bez bulionu :) Aromatu nada jej przesmażona cebulka. Ocet balsamiczny świetnie poprawia smak zwł. jeśli ma się słabsze pomidory lub robi właśnie z kupnego przecieru.
patrycccja 2009-10-07 13:36:15.182

no to nie wiem.... moja zawsze wychodzi raczej slodkawa, moze daj wiecej cebuli nastepnym razem jesli przecier kwasny?
~aleksandra 2007-11-13 00:00:00.0

wiesz co, kiedys zrobilam przecier z pomidorow w sloiczkach, z tego wiec skorzystalam..
autor anonimowy 2007-11-13 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa krem z soczewicy z curry i przecierem pomidorowym (wegańska)
Zupa pomidorowa z przecieru (wegańska)
Zupa-krem pomidorowa z czosnkiem i szczyptą gałki (wegańska)
Przecier pomidorowy Gandalfa (wegańska)
Zupa krem z konserwowego groszku z czosnkiem (wegańska)
Pomidorowa zupa-krem z sokiem z pomarańczy (lakto-wege)
Zupa (krem) paprykowo-pomidorowa z grzankami (wegańska)
Zupa ciecierzycowo-pomidorowa z awokado (prawie krem) (wegańska)
Zupa-krem pomidorowy z ciecierzycy lub fasoli (wegańska)
Ciasto na pizzę 3 (barwione przecierem pomidorowym) (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas