7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa z soczewicy z ziemniakami i pomidorami

Średnia ocena: [4.5 z 6 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [7]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

1/2 szklanki czerwonej soczewicy (suchej)
2 ziemniaki
1/2 marchewki
1/2 średniej wielkości cebuli
1 słoik przecieru pomidorowego lub koncentrat pomidorowy lub 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki

1/2 litra gorącej wody
kostka bulionowa
olej do smażenia
sól
inne przyprawy wedle uznania - ja dodaję przede wszystkim pieprz oraz paprykę słodką i ostrą

Przygotowanie:

Zagotować wodę. Dodać soczewicę, drobno pokrojone (1 cm) ziemniaki startą na tarce marchewkę i kostkę bulionową. Cebulkę pokroić w kostkę i przysmażyć na oliwie na złoto, potem dodać do zupy.

Poczekać aż się wszystko w miarę ugotuje i dolać pomidorki (nie należy robić tego zbyt wcześnie, gdyż wtedy warzywa się zbyt wolno gotują). Doprawić. No i można podawać :)
Nadesłał(a) xnulkax, dnia: 2008-03-14 05:38:23.778
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Używam tego bulionu w wersji sypkiej - z jednej strony bardzo go sobie chwalę, z drugiej rzadko używam, bo domowego bulionu nic nie zastąpi! Lepiej ugotować bulion poprzedniego dnia niż używać gotowca.
PS: www.marigold-health-foods.com.au/home_page.htm - tu jest pełna gama produktów, ja je spotykam w Bomi i Społem. Niektóre są oznaczone jako vegan, ale jak czytałam skład jakiegoś bulionu bez tego oznaczenia, to też się nie dopatrzyłam niczego podejrzanego... nie wiem.
patrycccja 2010-08-02 17:52:09.451

co myślicie o tych kostkach? www.opinie.senior.pl/Marigold-Organic-Swiss-Bulion-warzywny-niskododowy,22118.html
ana 2010-08-02 13:57:44.505

No więc. Zupa przepyszna. Ale....postaram się zastąpić tę kostkę czymś innym.
LauraPalmer 2009-12-16 17:59:11.833

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa z brązowej soczewicy z ziemniakami, pomidorami, gałką i tabasco (wegańska)
Zupa z soczewicy z ziemniakami i marchewką (wegańska)
Zupa z zielonej soczewicy z pomidorami (wegańska)
Arabska zupa z soczewicy i pomidorów (wegańska)
Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów (wegańska)
Zupa-krem z czerwonaj soczewicy, ziemniaków i pora (wegańska)
Zupa z soczewicy z marchewką, pomidorem i tymiankiem (bez ograniczeń)
Zupa z soczewicy z kapustą pekińską, marchewką i pomidorami (wegańska)
Błyskawiczna zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów (wegańska)
Jarzynowa zupa z kurkami, ziemniakami i pomidorami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas