7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Brązowy ryż "take-ninjin"



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

3 łyżki brązowego ryżu,
1/2 szkl. pędów bambusa z puszki,
mała marchewka,
mała drobno posiekana cebula,
łyżka mąki kukurydzianej,
1,5 szkl. i 3 łyżki wody,
2 łyżki posiekanego szczypiorku,
ok. 1/2 łyżeczki oleju sezamowego,
ok. łyżeczki oleju z pestek winogron,
łyżka sosu sojowego,
1/2 łyżeczki białego pieprzu, szczypta soli

Przygotowanie:

Do małego garnka wsypać ryż, wlać 1,5 szkl. wody i ugotować pod przykryciem, odstawić, nie zdejmując przykrywki.

Do mąki kukurydzianej wsypać sól i dokładnie wymieszać z 3 łyżkami wody. Małą patelnię rozgrzać, wlać ciasto, szybko poruszając patelnią, żeby rozprowadziło się po całej jej powierzchni. Gdy boki naleśnika zaczną odchodzić od patelni, przewrócić go na drugą stronę, a gdy przestanie przywierać do patelni, przełożyć na talerzyk i pokroić na małe kawałki.

Marchewkę oczyścić, umyć i pokroić w słupki. Do małego garnka wlać olej z pestek winogron, wrzucić cebulę, chwilę smażyć, dodać marchewkę i pędy bambusa, smażyć, aż marchewka zrobi się bardziej miękka.

Dodać ryż i szczypiorek, przyprawić, jeszcze chwilę trzymać na ogniu, wlać olej sezamowy, dodać pocięty naleśnik i delikatnie wymieszać.
Nadesłał(a) Shaera, dnia: 2008-03-24 09:33:08.794
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Brązowy ryż z bakaliami (wegańska)
Ryż brązowy z kapustą (wegańska)
Papryka z brązowym ryżem z mikrofali (wegańska)
Zapiekanka z brązowego ryżu i warzyw (wegańska)
Brązowy ryż ze szpinakiem (z "resztek") (wegańska)
Brązowy ryż z pomidorami, oliwkami i czosnkiem (wegańska)
Zupa z młodej kapusty z brązowym ryżem (wegańska)
Brązowy ryż z kalafiorem w sosie serowym (lakto-wege)
Curry z mlekiem kokosowym i żółtym brązowym ryżem (wegańska)
Sałatka na ciepło z brązowego ryżu i soczewicy (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas