7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa z marchewki z granulatem



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

2 średnie marchewki,
mały ziemniak,
malutka drobno posiekana cebula,
łyżka granulatu sojowego,
mały ząbek czosnku pokrojony na cienkie plasterki,
2,5 szkl. wody,
łyżka posiekanej natki pietruszki,
ok. 1/2 łyżeczki oleju z pestek winogron,
2 kulki ziela angielskiego,
2 listki laurowe,
łyżeczka sosu sojowego,
1/2 łyżeczki majeranku,
świeżo mielony czarny pieprz, sól, posiekana natka pietruszki

Przygotowanie:

Marchewki i ziemniaka oczyścić i umyć. Na małej patelni uprażyć granulat. Ziemniaka pokroić na kawałki, 1 i 1/2 marchewki w kostkę, a resztę w cienkie plasterki.

Do małego garnka wrzucić warzywa i podprażyć. Wlać 2 szkl. wody, dodać listki laurowe i ziele i ugotować. Kostki marchewki wyjąć, ugnieść widelcem i z powrotem przełożyć do garnka, wlać resztę wody.

Na patelnię, na której prażył się granulat, wlać olej, wrzucić cebulę, usmażyć ją i przełożyć do garnka z warzywami, dodać granulat, sos sojowy, natkę pietruszki i czosnek, przyprawić i jeszcze chwilę gotować. Przed podaniem posypać natką.
Nadesłał(a) Shaera, dnia: 2008-03-24 08:46:20.848
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa-krem z marchewki z grzankami (lakto-wege)
Zupa-krem z marchewki z imbirem, jogurtem i tymiankiem (lakto-wege)
Wiosenna zupa z kapusty, marchewki i kalarepki z ziemniakami (lakto-wege)
Zupa krem z selera naciowego i marchewki, zabielana (bez ograniczeń)
Pikantna indyjska zupa-krem z marchewki (wegańska)
Zupa krem z selera, marchewki i cukinii (wegańska)
Zupa krem z czerwonej soczewicy, pora i marchewki (wegańska)
Uniwersalne warzywa z granulatem (ovo-wege)
Kotleciki z granulatu sojowego (wegańska)
Klopsiki z granulatu i soczewicy (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas