Makaron ze szpinakiem

Kiedyś nienawidziłam szpinaku, ale po spróbowaniu tego makaronu nienawiść zamieniła się w miłość. :)

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Średnia ocena:

(liczba głosów: 2)

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

makaron (rurki lub świderki)
opakowanie szpinaku mrożonego (np. brykiety)
2 jajka
śmietana (najlepiej chuda bądź pół na pół z jogurtem naturalnym)
przyprawa do kurczaka po staropolsku, Kamis
świeży czosnek
sól
pieprz
zioła (np. bazylia lub mieszanka prowansalska)
żółty ser

Przygotowanie:

15-30 min.

Ugotować makaron.
Wrzucić do głębokiej patelni szpinak.
Jak się rozmrozi, to dodać do niego: jajka + śmietana (wcześniej wymieszać toto w osobnej miseczce), przyprawę do kurczaka po staropolsku, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i zioła.
Ugotowany makaron wrzucić na patelnię z sosem. Dodać starty żółty ser.

Opcjonalnie można dodać sera pleśniowego bądź posypać parmezanem już na talerzu.

Smacznego! :)

Wskazówki i uwagi:

Co do przypraw: proporcje dobierać wg. indywidualnych upodobań.
Co się tyczy konsystencji sosu: powinien być dość gęsty, ale nie za gęsty, ponieważ trzeba go jeszcze zmieszać z makaronem :)

Nadesłał(a) unpetitnoircafe, dnia: May 15, 2009
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)
(bez ograniczeń)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)
(bez ograniczeń)
(bez ograniczeń)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)