7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

800 g fasolki szparagowej
sól
cukier
łyżeczka masła lub oleju

sos:
cebula
3 ząbki czosnku
oliwa z oliwek do smażenia
5 pomidorów
łyżka ketchupu
suszony tymianek
liść laurowy
sól
pieprz
sok z cytryny
cukier

Przygotowanie:

Do naczynia z gorącą wodą z dodatkiem soli, cukru i masła (lub oleju) wrzucamy fasolkę, gotujemy na średnim ogniu przez ok. 25 minut.

Przygotowujemy sos: na rozgrzanym tłuszczu (oliwa z oliwek) podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek. Gdy się zeszklą, dodajemy pokrojone pomidory (pokrojone obojętnie jak, i tak będzie z nich papka), keczup, dusimy przez kilka minut aż pomidory będą miękkie. Dodajemy trochę wody i wszystkie przyprawy, nadal dusimy na niewielkim ogniu nie dłużej niż 10 minut.

Sos przecieramy przez perlonowe sitko, przyprawiamy do smaku. Jeśli jest zbyt rzadki, odparowujemy na dużym ogniu w odkrytym naczyniu.
Nadesłał(a) sandruska, dnia: 2008-07-07 18:44:33.541
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Fasolka szparagowa w prostym sosie pomidorowym (wegańska)
Sałatka makaronowa z fasolką szparagową i sosem pomidorowym (wegańska)
Zielona lazania - z brokułem, fasolką szparagową, groszkiem i sosem pomidorowym (wegańska)
Fasolka szparagowa w sosie śmietanowym (lakto-wege)
Fasola w sosie pomidorowym (wegańska)
Curry pomidorowe z soczewicą lub fasolką szparagową (wegańska)
Ciecierzyca z pomidorowymi brokułami i fasolką szparagową (wegańska)
Fasolka szparagowa w sosie śmietanowo-koperkowym (lakto-wege)
Sos warzywny z fasolką szparagową i granulatem sojowym (lakto-wege)
Fasolka szparagowa z cebulką i sosem balsamicznym (sałatka) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas