7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa-krem pieczarkowa z razowcem i ziemniakami



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

500 g pieczarek
3-4 średnie ziemniaki
odrobina masła (niekoniecznie)
kostka bulionowa
2 grubsze kromki chleba razowego jako zagęstnik (więcej jeśli zbyt rzadka, za to można pominąć mąkę)
pół szklanki jogurtu naturalnego (jeśli jogurt jest mocno kwaśny, to mniej)
pół łyżki mąki ziemniaczanej (niekoniecznie)

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy.

Pieczarki myjemy, byle jak kroimy, obsmażamy na maśle (można pominąć). Wlewamy do garnka trochę wody, podgrzewamy, rozpuszczamy kostkę bulionową, dodajemy pieczarki, doprowadzamy do wrzenia. Wrzucamy porwany miąższ chleba, a skórki zjadamy ;).

Miksujemy zupę. Dodajemy jogurt, mąkę rozprowadzamy z odrobiną wody, dodajemy do zupy, gotujemy jeszcze przez chwilkę, aż zupa się zagęści.

Wskazówki i uwagi:

Próbowałem na razie z jogurtem i masłem. Myślę, że będzie równie smaczna bez tych dodatków i z powodzeniem polecam weganom :)
Nadesłał(a) bułek, dnia: 2008-07-16 05:25:07.525
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa pieczarkowa z ziemniakami (wegańska)
Zupa-krem pieczarkowa z dodatkiem zielonej papryki (lakto-wege)
Zupa krem z marchwi i ziemniaków (lakto-wege)
Zupa-krem z sałaty i ziemniaków z grzankami (lakto-wege)
Zupa krem z brokułów i ziemniaków z ziołami (lakto-wege)
Zupa-krem ze świeżych ogórków i ziemniaków (wegańska)
Zupa krem z kalafiora z kaszą kukurydzianą i ziemniakami (wegańska)
Zupa-krem brokułowo-kalafiorowa z ziemniakami (wegańska)
Zupa-krem grochowa z ziemniakami i kaszą jęczmienną (wegańska)
Zupa-krem z dyni po francusku (z ziemniakami) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas