7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Twarożek z marchewką

Kiedy byłam mała, twarożek jadło się na słodko (z cukrem i śmietaną) lub na słono (z solą i szczypiorkiem). Za słodkim nie przepadałam zbytnio, słonego wręcz nienawidziłam! Aż pewnego pięknego dnia... moja kochana mama zrobiła mi i mojej siostrze twarożek z marchewką! Co za cudo, dzięki temu nauczyłam się jeść twarożek :-)

Średnia ocena: [4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

twaróg - 0,5 kg
śmietana
marchewka - 0,5 kg
sól (opcjonalnie)
cukier

Przygotowanie:

Marchewkę umyć, obrać, utrzeć na drobnych oczkach. Jeśli utrzemy ją ręcznie, będzie bardziej soczysta niż po przepuszczeniu przez malakser.

Twaróg zmielić na gładką masę i wymieszać ze śmietaną, żeby nie był taki gęsty, lub od razu zaopatrzyć się w twarożek trzykrotnie mielony (jest taki wynalazek do dostania), który takich zabiegów już nie potrzebuje :-)

Marchewkę z twarożkiem wymieszać, doprawić do smaku cukrem i odrobiną soli. Sól na dobrą sprawę można zupełnie pominąć.
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2000-06-20 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: na podstawie 'Harcerskiej kuchni' - F.Starzyńska, M.Głowińska, Wyd.Harcerskie Horyzonty '72
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

dla mnie pyszny przepis na śniadanie do pracy, nie dosmaczam cukrem czy solą, ale cynamonem... pycha:)
bonnaa 2003-08-10 00:00:00.0

jeśli chodzi o wspomnienie z dzieciństwa:) babcia kiedyś zrobiła mi twarożek z jajkiem, rzodkiewką i papryką...był pyszny(jajko na twardo i w kostkę)
~kaMilka 2000-06-30 00:00:00.0

Tak samo mozna robic twarozki z rzodkiewka, papryka, cebula, czosnkiem. Tylko w przypadku czosnku i cebuli nieco mniej roslin, niz pol na pol z twarogiem :-)
Gandalf 2000-06-26 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Twarożek oliwkowy (lakto-wege)
Twarożek na słodko (lakto-wege)
Twarożek paprykowy (lakto-wege)
Twarożek bananowy (lakto-wege)
Twarożek cytrynowy (lakto-wege)
Twarożek marchewkowy (lakto-wege)
Twarożek fistaszkowy z rzodkiewką (lakto-wege)
Twarożek bananowy z rodzynkami (lakto-wege)
Twarożek marchewkowy z miodem (lakto-wege)
"Serek" (twarożek) migdałowy (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas