7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zapiekanka z okary z papryką, pomidorem i ogórkiem kiszonym lub konserwowym

Nie wiedziałam co zrobić z okary, więc wymyśliłam taki oto przepis na zapiekankę :)

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 5 osób

okara (zmielona soja pozostała po robieniu mleka sojowego)
papryka czerwona
pomidor
ogórek kiszony albo konserwowy
cebulka
ząbek czosnku
olej albo oliwa do smażenia
trochę wody albo bulionu warzywnego
sól
przyprawy - ja dodaję zwykle kminku i mieszanki do kababa/gyrosa
2 jajka (opcjonalnie)
żółty ser (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Podsmażyć w woku cebulkę i zgnieciony ząbek czosnku. Dodać pokrojoną paprykę, pomidora i ogórka. Dusić chwilę, dodać okarę i trochę wody albo bulionu warzywnego. Przyprawić według uznania, poddusić jeszcze chwilę. Do masy można dodać dwa jajka - będzie wtedy bardziej zbita.

Przełożyć do żaroodpornego naczynia, można położyć żółty ser na wierzchu. Zapiekać ok. 30 minut w temperaturze ok. 180°C.
Nadesłał(a) ~Malyna, dnia: 2008-08-18 05:45:15.949
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Barwna sałatka wiosenna (pomidor + ogórek kiszony + papryka) (wegańska & RAW)
Surówka z pomidorów i ogórków kiszonych (wegańska & RAW)
Fasolomijo - sałatka z fasoli z pomidorem i ogórkiem konserwowym (wegańska)
Okara z pomidorem (wegańska)
Sałatka z soi konserwowej i ziemniaków z jabłkiem, porem i ogórkiem kiszonym (ovo-wege)
Majonezowa sałatka ryżowa z papryką konserwową, ogórkami kiszonymi i "puszkami" (bez ograniczeń)
Zapiekanka ryżowa z papryką, pomidorami i fetą (lakto-wege)
Sałatka z awokado z pomidorem, ogórkiem lub papryką i winegretem (wegańska)
Sałatka ryżowa z kukurydzą, papryką, żółtym serem i kiszonym ogórkiem (lakto-wege)
Papryka konserwowa (na zimę) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas