7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Błyskawiczna zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów

Średnia ocena: [4.8 z 5 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [7]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 szklanka czerwonej soczewicy
1 cebula
2 ząbki czosnku
5 pomidorów (lub pomidory z puszki)
sos sojowy
pieprz
listek laurowy
ziele angielskie
1/4 szklanki oliwy do smażenia
+ np. bazylia i gomasio czyli uprażony sezam z solą (zobacz przepis)

Przygotowanie:

Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić w garnku na oliwie, dodać wyciśnięty czosnek i opłukaną soczewicę. Smażyć przez 2 minuty mieszając.

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i wrzucić do garnka. Smażyć przez 3 minuty i zalać 2 litrami wody. Dodać sos sojowy i przyprawy. Gotować do miękkości soczewicy - ok. 20 minut.

Podawać ze świeżą bazylią i prażonym sezamem.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2000-08-30 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: ?
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

Ja zawsze ścieram marchewkę do tej zupy! Polecam! :)
~supersouper 2014-09-13 15:38:53.997


Rewelacja! Ja dodaję jeszcze 3 papryczki chilli.
krama 2014-01-03 14:35:50.287

2 L wody na szklanke suchej soczewicy to moim zdaniem w sam raz...jej objetosc po ugotowaniu to ponad 2 szklanki, wiec zagesci zupe dosc :)
Zgadzam sie co do oliwy - nie ma sensu jej az tyle dawac :)
Soczewicy 10 minut faktycznie wystarczy jesli jest bez pomidorow gotowana, z pomidorami, ktore maja kwas gotuje sie dluzej, wiec jak dla mnie czas jest ok.
Poza tym ja lubie jak czesc soczewicy sie rozpada i zageszcza zupe i taka z pomidorami od razu to nawet chwile dluzej gotuje niz 20 minut :)
~Quleczka 2013-12-02 12:19:13.858

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa curry z czerwonej soczewicy, pomidorów i mleka kokosowego (wegańska)
Zupa z czerwonej soczewicy i ryżu (wegańska)
Zupa z czerwonej soczewicy z kolendrą (wegańska)
Zupa dahl z czerwonej soczewicy (wegańska)
Błyskawiczne kotlety z soczewicy (wegańska)
Zupa bawarska - błyskawiczna zupa z manną lub kuskusem i pomidorami (wegańska)
Pasta z czerwonej soczewicy z pomidorem, czosnkiem i miętą (wegańska)
Zupa z zielonej soczewicy z pomidorami (wegańska)
Zupa z soczewicy z ziemniakami i pomidorami (wegańska)
Arabska zupa z soczewicy i pomidorów (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas