dodaj zdjęcie

Marchewka z mlekiem kokosowym

Dla zabieganych, na szybki i pyszny obiad! Przepyszne mleko kokosowe jest w ogóle rewelacyjnym dodatkiem do słodkich warzyw, ale też do słodkich czarnych herbat!

Średnia ocena:

[3.6666666666666665 z 3 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [3]

warzywa solo, jarzynki

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

2 marchewki
1 cebula
kiełki sojowe (dużo :)
3-4 łyżki stołowe mleko kokosowego
trochę soli
dużo pieprzu czarnego
garam masala
olej do smażenia

Przygotowanie: 15-30 min.

Cebulę posiekać w długie prążki, podsmażyć i przyrumienić na oleju. Dodać startą na grubej tarce marchewkę, kiełki sojowe i przyprawy. Zalać mlekiem kokosowym i dusić (ok. 10 min), nie za długo jednak, tak żeby marchewka pozostała nieco surowa.

Wskazówki i uwagi:

Do tego świetnie pasuje kuskus, makaron nitki (najlepiej taki, który się szybko gotuje :) lub ugotowane w kostkę ziemniaki!

Nadesłał(a) Joseph-Ine, dnia: 2008-09-03 06:10:08.403
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Wypróbowałam dzisiaj, pyszności z brązowym ryżem:) dodałam tylko więcej marchewki więc było ekstra-marchwiowe:)
Pyza 2013-09-15 22:20:59.971

Jako przyprawy dodałam curry i imbir, uczyłam kiełków fasolki mung.
Z kuskusem wyszło wyśmienite, mniam:) Załączam zdjęcie.
Polecam jako szybki obiad, potrawę robi się w 15 min.
Natka 2011-01-27 17:44:40.38

To już chyba wiem, co wypróbuje na obiad :)
Natka 2011-01-26 13:06:07.707

zobacz wszystkie komentarze [3]

Marchewka z mlekiem kokosowym

Składniki: dla 1 osoby

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena