7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Gulasz z kostki sojowej z jałowcem i ogórkami małosolnymi lub kiszonymi

Średnia ocena: [5.0 z 4 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [5]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 1 osoby

4 łyżki kostki sojowej
2 małe małosolne lub kiszone ogórki
mała cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżeczka kulek jałowca
ok. 1 łyżeczki oleju do smażenia (np. z pestek winogron)
3/4 szkl. wody
sól morska
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Kostkę sojową namoczyć w gorącej wodzie. Gdy będzie miękka, odcisnąć z niej wodę, posypać 1/5 łyżeczki soli i wymieszać z mąką kukurydzianą. Z ogórków odciąć końcówki i pokroić w słupki. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Jałowiec rozdrobnić.

Na patelnię wlać olej, wrzucić cebulę i jałowiec, chwilę smażyć. Dodać kostkę i czosnek, jeszcze chwilę smażyć. Wrzucić ogórki, dodać koncentrat pomidorowy, wlać wodę, chwilę gotować. Przyprawić i jeszcze chwilę trzymać na ogniu.
Nadesłał(a) Shaera, dnia: 2008-09-20 12:57:06.411
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Bardzo dobre, dodałam jeszcze pół łyżeczki węgierskiej pasty z ostrej papryki, ale to już wersja dla wyjątkowych miłośników palenia w gębie :D
Lilly Lill 2015-05-10 11:30:14.94


Dodałam jeszcze płatków drożdżowych i suszonych pomidorów. Niebo w gębie :)
mimikra87 2013-05-01 17:41:24.065

To jest poprostu świetne , robie to non stop od 6 miesiecy..
Properek 2012-10-23 23:17:29.171

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Gulasz z kostki sojowej w pomidorach (wegańska)
Gulasz sojowy z ogórkami konserwowymi (wegańska)
Przepyszny gulasz z kostką sojową i bakłażanem (wegańska)
Gulasz warzywny z kostką sojową i bakłażanem, patisonem lub dynią (wegańska)
Surówka ze świeżego kalafiora z ogórkami małosolnymi i kukurydzą (bez ograniczeń)
Kostka sojowa w pomidorkach (wegańska)
Kostka sojowa w brokułach (wegańska)
Gulasz sojowy na ostrrro (wegańska)
Gulasz sojowy - chili :) (wegańska)
Gulasz sojowy z fasolą (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas