7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Galaretka warzywna

Średnia ocena: [4.461538461538462 z 13 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [13]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 8 osób

kilogram włoszczyzny
ziele angielskie
liść laurowy
sól
pieprz itp.
2 łyżeczki agaru

puszka groszku
puszka kukurydzy
natka pietruszki
opakowanie pieczeni z tofu, szynka sojowa lub inne tego typu przysmaki

Przygotowanie:

Z włoszczyzny i przypraw gotujemy 2 litry warzywnego bulionu. Marchewki wyciągamy z gotującego się bulionu zanim całkowicie zmiękną i kroimy w słupki, talarki, kostkę.

Ugotowane 2 litry bulionu odcedzamy przez sito i odlewamy z tego jedną szklankę. Tę szklankę bulionu studzimy, a po schłodzeniu wsypujemy do niej 2 łyżeczki agaru. Następnie wlewamy to z powrotem do bulionu i zagotowujemy mieszając.

Groszek i kukurydzę z puszek przepłukujemy. Pieczeń kroimy w spore kawałki. Pietruszkę rwiemy na strzępy.

Następnie do różnorakich pojemników rozdzielamy wszystkie składniki, zalewamy bulionem i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Przed podaniem można skropić sokiem z cytryny i przyprawić dodatkową pietruszką.

Wskazówki i uwagi:

Do bulionu można dodatkowo dodać bulion w kostkach, np. wegański marigold.
Nadesłał(a) Wanieczek, dnia: 2008-10-05 19:28:18.139
Źródło/autor przepisu: Pozmieniany przepis qrczaque http://www.puszka.pl/przepis/3061-galaretka_wredna-niespodzianka-dla-miesozercow_.html
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

O tak! CZosnek, ja też zawsze galaretki warzywne z czosneczkiem polecam.
~kotbury 2014-04-18 13:23:14.763

moja mała podpowiedż : Proporcje: płaska mała łyżeczka agar-agar na pół litra płynu. I koniecznie czosnek :-)
papryka1988 2013-12-23 09:00:26.341

W Gdańsku widziałam w Bomi
~Ania 2012-03-28 21:35:07.025

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Galaretka porzeczkowa (na zimę) (wegańska)
Galaretka mirabelkowa z imbirem (wegańska)
Galaretka sojowa a la "zimne nóżki" (wegańska)
Galaretka "wredna-niespodzianka-dla-mięsożerców" (wegańska)
Galaretka z herbaty malinowej z arbuzem (wegańska)
Wegańska galaretka z truskawkami i porzeczką na bazie soku (wegańska)
Surówka warzywna (wegańska)
Warzywne kotlety (bez ograniczeń)
Quiche warzywne (wegańska)
Ciastolina warzywna (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas