pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Orientalna kostka sojowa w sosie sojowo-grzybowo-miodowo-czosnkowym
Średnia ocena:
  [2] Typ diety: wegańska+miód Potrawa wymyślona przed chwilką na spontanie ;) Szybko się robi, a jak orientalnie brzmi i wykwintnie smakuje xD Składniki: 1 szklanka kostki sojowej (lub 5 pokrojonych w paski kotletów sojowych)
1/2 małego pora sos sojowo-grzybowy 1 duża płaska łyżka miodu 2 duże ząbki czosnku garam masala pieprz cayenne olej do smażenia Przygotowanie:Proteinę sojową gotujemy (niedługo, aż cząstki będą miękkie) według wskazówek na opakowaniu. Kroimy pora, kroimy czosnek, wrzucamy na patelnię z olejem, dorzucamy kostkę sojową i smażymy. Dodajemy sosu sojowo-grzybowego (mniej więcej tyle, żeby kostka sojowa się zabarwiła na brązowy kolor) + miód + gramam masala i pieprz cayenne (jeśli ktoś lubi bardzo ostre, to nie bać się sypać ;) Podsmażyć jeszcze trochę mieszając i gotowe! Enjoy! Dodatkowe wskazówki:Ja jadłam to z kaszą, można też z ryżem czy z czymkolwiek sobie ktoś zażyczy ;) Zdjęcia do przepisu: |