Orientalna kostka sojowa w sosie sojowo-grzybowo-miodowo-czosnkowym

Potrawa wymyślona przed chwilką na spontanie ;) Szybko się robi, a jak orientalnie brzmi i wykwintnie smakuje xD

Rodzaj diety: wegańska

Średnia ocena:

(liczba głosów: 1)

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

dla 1 osoby

1 szklanka kostki sojowej (lub 5 pokrojonych w paski kotletów sojowych)
1/2 małego pora
sos sojowo-grzybowy
1 płaska duża łyżka miodu
2 duże ząbki czosnku
garam masala
pieprz cayenne
olej do smażenia

Przygotowanie:

15-30 min.

Proteinę sojową gotujemy (niedługo, aż cząstki będą miękkie) według wskazówek na opakowaniu.

Kroimy pora, kroimy czosnek, wrzucamy na patelnię z olejem, dorzucamy kostkę sojową i smażymy. Dodajemy sosu sojowo-grzybowego (mniej więcej tyle, żeby kostka sojowa się zabarwiła na brązowy kolor) + miód + gramam masala i pieprz cayenne (jeśli ktoś lubi bardzo ostre, to nie bać się sypać ;) Podsmażyć jeszcze trochę mieszając i gotowe! Enjoy!

Wskazówki i uwagi:

Ja jadłam to z kaszą, można też z ryżem czy z czymkolwiek sobie ktoś zażyczy ;)

Nadesłał(a) sunny lion, dnia: Nov 8, 2008
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(bez ograniczeń)
(wegańska)
(ovo-wege)
(ovo-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)