Tahini pomidorowo-nasionkowe do kanapek

.....
Typ diety: wegańska
Pasta kanapkowa.


Składniki:

3 łyżki tahini
garść suszonych pomidorów
2 liście świeżej bazylii
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 czerwona cebula
1 duża pieczarka
migdały, słonecznik, pestki dyni, siemię lniane - wszystkiego po trochu

Przygotowanie:

Pomidory zalać gorącą wodą, parzyć przez kilka minut. Posiekać cebulę i pieczarkę, udusić na wolnym ogniu. Nasiona i migdały zalać gorącą wodą, parzyć minutę.

Wszystkie składniki, po ostygnięciu, zmiksować. Dodać tahini i dokładnie wymieszać.

Dodatkowe wskazówki:

Podawać z żytnim pieczywem poglancowanym oliwą z oliwek.
Przepis nadesłał(a):  tomasz8705,  data dodania: 2008-11-30
Przepis własny autora.