7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Tofu kulki ze szpinakiem i ciecierzycą

Szybkie danie obiadowo-kolacyjne. Coś dla ogromnych wielbicieli/ek szpinaku ;] Świetnie smakuje obtoczone w sezamie oraz z dodatkiem świeżego szczypiorku.

Średnia ocena: [4.666666666666667 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

1/2 torebki mrożonego posiekanego szpinaku
300 g tofu (2 x 150 g)
1/2 puszki ciecierzycy
1 średnia cebulka
2 ząbki czosnku
sól
pieprz ziołowy

Przygotowanie:

Podsmażamy szpinak na średnim ogniu. W tym samym czasie szatkujemy widelcem tofu i ciecierzycę na malutkie części. Kiedy szpinak będzie już roztopiony, wrzucamy go do większego pojemniczka, a na patelnię przekładamy połowę tofu, podsmażamy do lekkiego zbrązowienia.

Drugą połowę tofu mieszamy ze szpinakiem i 1 posiekanym ząbkiem czosnku. Podsmażone tofu dokładamy do mieszanki szpinakowo-tofu oraz dodajemy wcześniej poszatkowaną ciecierzycę. Mieszamy wszystko.

Siekamy cebulkę oraz drugi ząbek czosnku, dodajemy szczyptę soli.
Mieszamy wszystkie składniki, doprawiając pieprzem i solą do smaku. Formujemy kulki i układamy na talerzyku.

Wskazówki i uwagi:

Można dodać pokrojone pędy bambusa do całej masy. Dekoracyjnie dokładamy oliwki z pomidorami oraz gołąbki ryżowo-wodorostowe.
Nadesłał(a) xgabrielllex, dnia: 2008-12-06 13:37:12.4
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

A ja spróbuję 'załatwić' to wszystko na parze. :)
odiga 2014-04-10 20:36:58.571

Spodziewałam się, że takie kulki będzie trzeba po ulepieniu ugotować, upiec czy jakoś inaczej "utrwalić". A tu nie - doskonale się trzymają bez żadnych dodatkowych czary-mary :) Mi oczywiście bardzo smakowały - to jak farsz szpinakowy, tylko w innej formie ;) Może nie wyglądają, ale są naprawdę syte.
patrycccja 2010-05-10 17:16:10.997

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciecierzyca curry ze szpinakiem (wegańska)
Laddu - słodkie kulki z mąki groszkowej (z ciecierzycy) (lakto-wege)
Burger z ciecierzycy i tofu (wegańska)
Zapiekanka ze szpinaku i tofu (wegańska)
Paella z tofu, ciecierzycą i papryką (wegańska)
Ciecierzyca połączona na patelni ze szpinakiem i cebulką (wegańska)
Makaron ze szpinakiem, tofu i czosnkiem (wegańska)
Cannelloni z farszem ze szpinaku i tofu (wegańska)
Polski kapuśniak z ciecierzycą (fasolą) i tofu wędzonym (wegańska)
Pasta portowa z ciecierzycy i wędzonego tofu (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas