7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Burgery cieciorkowo-fasolowe ze słonecznikiem

Pyszne danie. Przy pomocy robota kuchennego robi się bardzo szybko. Bardzo zdrowe i bardzo smakowite, wszyscy się nim zajadali.

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [6]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 5 osób

puszka ciecierzycy
puszka czerwonej fasoli
1 marchewka (starta)
1 mała cebula (starta)
50 g ziaren słonecznika
2 łyżki tahini (tej gęstej części)
1 ząbek czosnku (posiekany)

sos sojowy
pieprz
pieprz cayenne
ew. garść świeżej kolendry

Przygotowanie:

Wszystkie składniki (starte, posiekane itd.) wrzucić do robota, miksować ok. 10 sekund, docisnąć łyżką i zebrać masę ze ścianek, po czym mielić dalej kolejne 10 sekund.

Spróbować i doprawić - ja solidnie chlusnęłam sosu sojowego. Za pierwszym razem bardzo mocno było czuć tahini, co trochę mnie przeraziło, ale po upieczeniu smak już tak nie dominował.

Z masy uformować 20 małych kulek, ułożyć je na pergaminie i spłaszczyć łyżką. Piec 15 minut w 220 stopniach C (aż będą lekko brązowe).

Wskazówki i uwagi:

Dobrze smakowały w razowych bułkach, z typowo hamburgerowymi dodatkami :)
Nadesłał(a) aleksandra, dnia: 2008-12-06 13:40:08.671
Źródło/autor przepisu: przepis Gillian McKeith, z drobnymi modyfikacjami
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

zmiksowanym sezamem?
efedrina 2012-04-23 19:16:43.138

Czym możnaby zastąpić tahini?
~Isa 2012-04-23 17:34:58.923

bardzo dobre, tylko trzeba lepic malutkie burgery bo wieksze sie rozpadaja. Masa przed upieczeniem fajnie smakuje na kanapce jako pasta. polecam
~TURIAM 2011-12-04 15:17:54.054

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka cieciorkowo-porowa (wegańska)
Zupa cieciorkowa z sokiem warzywnym (wegańska)
Dyńkowe burgery (wegańska)
ToFu-Burgery (ovo-wege)
Burgery z buraków (wegańska)
Sałatka fasolowa (bez ograniczeń)
Kulki fasolowe (wegańska)
Burgery orzechowo-sojowe (ovo-wege)
Pasztet fasolowo-warzywny (ovo-wege)
Zupa fasolowa na skróty (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas