7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa-krem z groszku zielonego

Szybka i prosta. Gęsta, a więc sycąca. Ma słodkawy smak.

Średnia ocena: [4.833333333333333 z 6 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [9]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

1 cebula
2 łyżki masła
opakowanie mrożonego groszku
3/4 l bulionu warzywnego
5 łyżek śmietany 12%

Przygotowanie:

Cebulę kroimy na drobno i szklimy na maśle w dużym garnku. Wrzucamy groszek, zalewamy bulionem warzywnym. Gotujemy 20 minut, do rozgotowania groszku.

Miksujemy. Zabielamy śmietaną. Smacznego :-)

Wskazówki i uwagi:

Podajemy z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
Nadesłał(a) Ylajali, dnia: 2008-12-30 19:32:30.951
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Pyszna, choć osobiście zrezygnowałam i z masła, i ze śmietany. Zamiast tego zzieleniłam ją dodatkowo koperkiem i tymiankiem. :)
martusiak 2014-02-10 20:54:40.939

Dla wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach nie potrzeba aż takiej ilości tłuszczu :) W tym temacie polecam wpis fundacji "Wiemy co jemy": https://www.facebook.com/photo.php?fbid=549823495044811&set=a.385350298158799.112416.181055951921569&type=1&theater
Cytuję najistotniejsze fragmenty: "Częstym argumentem za dodawaniem do dań tłuszczu jest zwiększenie przyswajalności witamin w nim rozpuszczalnych. To prawda, ale w tym celu wystarczy ilość tłuszczu, jaką znajdziemy np. w jednej siódmej awokado lub kilku orzechach (które zawierając tłuszcz, są jednocześnie nośnikiem wielu witamin, składników odżywczych i innych korzystnych dla nas substancji)."
I jeszcze z wypowiedzi umieszczonych w komentarzach: zmielone siemię lniane to bardzo dobre "źródło niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Dodatek jego łyżki lub 20g orzechów włoskich dziennie do diety pokrywa zapotrzebowanie osoby dorosłej na kwasy tłuszczowe omega 3. Dostarczając je w ten sposób, spożyjemy również składniki mineralne, witaminy i fitozwiązki, których w oleju po prostu nie ma. I w tym sensie oleje możemy określić 'pustymi kaloriami'."
patrycccja 2012-11-29 14:14:11.402

Tluszcz jest tutaj potrzebny zeby ulatwic wchlanianie witamin.
~ksz 2012-11-29 11:14:41.117

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa krem z groszku zielonego i włoszczyzny, zabielana (bez ograniczeń)
Zielona zupa-krem jarzynowa z zielonymi szparagami i groszkiem (wegańska)
Zupa (semi)krem z zielonego groszku z odrobiną czosnku (wegańska)
Zupa-krem z zielonego groszku z miętą i mlekiem kokosowym (wegańska)
Zielona zupa (ze szpinakiem i groszkiem) (ovo-wege)
Krem z zielonego groszku, brokułów i awokado (wegańska)
Zupa-krem z groszkiem i zacierkami (ovo-wege)
Zielona zupa-krem cukiniowo-brokułowa (wegańska)
Zupa-krem z sałaty z dodatkiem ryżu i groszku (lakto-wege)
Zupa krem z konserwowego groszku z czosnkiem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas