pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Sałatka z cykorii z amarantusem

.....
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

400 g cykorii
2 małe cebule
200 g ananasa w kawałkach
rzeżucha, koperek, pietruszka
4 łyżki poppingu z amarantusa

<u>Sos sałatkowy: </u>
3 łyżki kwaśnej śmietany
sok z cytryny
miód do smaku
sól, pieprz

Przygotowanie:

Sos sałatkowy: Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem.

Cykorię umyć i wydrążyć gniazda oraz pokroić w drobne paski. Dodać drobno posiekaną cebulę, ananas, amarantus i zioła. Polać sosem sałatkowym i wymieszać.
Przepis nadesłał(a):  anonimowy,  data dodania: 2000-09-24
Źródło: <a href="http://www.szarlat.com.pl">Szarłat</a> - strona firmy oferującej produkty z amarantusa