7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Okra i inne warzywa w sosie curry + ryż

Pyszne i proste.



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ryż
sól
marchew
pół korzenia selera
pół papryki
cebula
imbir (świeży)
okra (dla jednej osoby tyle, ile się w jednej dłoni zmieści) ;)
czosnek
dwie łyżki mleka kokosowego
pasta curry
oliwa / olej z pestek winogron / inny tłuszcz do smażenia

Przygotowanie:

Gotujemy ryż.

Marchew, seler i paprykę kroimy w cienkie paseczki. Cebulę po kolei rozbieramy na warstwy i je kroimy na trzy/cztery duże części. Warzywa wrzucamy na rozgrzaną oliwę, dolewamy troszkę wody i dusimy.

Kroimy imbir w kosteczki i dorzucamy. Na koniec odcinamy od okry twarde końcówki, możemy ją przepołowić, kroimy drobno czosnek i oba składniki wrzucamy do reszty. Dodajemy dwie łyżki mleka kokosowego i pastę curry - łyżkę, dwie, trzy, cztery... zależy od upodobań :). Zostawiamy na malutkim ogniu parę minut, aż się wszystko ze sobą połączy.

Podajemy z ryżem. Pycha :)
Nadesłał(a) miodzbalonikiem, dnia: 2009-04-14 14:13:23.472
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Brokuły i inne warzywa z patelni ;] plus ryż (wegańska)
Warzywa (ziemniaki, marchew, papryka) w sosie curry-kokos (wegańska)
Ryż curry z sosem pomidorowo-jogurtowym (lakto-wege)
Sos curry doprawiony tartym jabłkiem (np. z ryżem) (wegańska)
Tofu z sosem curry i czerwonym ryżem (wegańska)
Sałatka z okry z czosnkiem i ostrym sosem paprykowym (wegańska)
Prażone - ziemniaki i inne warzywa zapiekane w kapuście (wegańska)
Żółta sałatka z brązowym ryżem, papryką, kukurydzą, ananasem, mandarynką i sosem curry (bez ograniczeń)
Ryż z warzywami i kotletami sojowymi lub tofu w sosie curry (wegańska)
Ryż z curry i włoszczyzną (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas