7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

1,5 szkl cukru
1,5 szkl mleka (3%)
łyżka masła

Przygotowanie:

Dwa pierwsze składniki wrzucamy do garnka (najlepszy taki o grubym dnie) i stawiamy na naprawdę małym ogniu. Mieszamy porządnie (nie non stop, ale co kilka minut) aż do zagotowania.

Gdy stanie się złocista (można pacnąć kroplę na talerz i sprawdzić czy dość szybko stężęje) zestawić z ognia i wymieszać dobrze z masłem (krówki wymagają cierpliwości, bo jeżeli za szybko zestawimy masę i wmieszamy masło, to nie zrobią się nam cukierki, a lejący kajmak albo dość elastyczna masa, która nie stężeje).

Wylać na talerz lub tacę wyłożoną papierem. Po ostudzeniu można kroić.

Wskazówki i uwagi:

Jeżeli cukierki wyjdą za miękkie, znaczy to, że za krótko trzymaliśmy masę na ogniu; jeżeli za twarde, znaczy, że za późno dodaliśmy masło.
Po 1-2 razach jest się już krówkowym mistrzem rozpoznawania odpowiedniego koloru i konsystencji ;D
Nadesłał(a) efedrina, dnia: 2009-04-14 12:44:03.214
Źródło/autor przepisu: Robię te krówki od dawna i nawet nie pamiętam skąd wziął się przepis :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Krówka Marychny (bez ograniczeń)
Krówki - ciągutki (lakto-wege)
Muffinki "krówki-makówki" (lakto-wege)
Domowe krówki z sezamem (lakto-wege)
Wegańskie krówki ciągutki (wegańska)
Szyszki z ryżu dmuchanego, toffi i krówek (bez ograniczeń)
Szyszki z ryżu dmuchanego, toffi i krówek 2 (bez ograniczeń)

Nowości:

Orientalna brukselka z mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa z cukinii i jarmużu (wegańska)
Proste naleśniki z bananem i kakao (wegańska)
Komosa na czerwono (wegańska)
Niebiańska Tarta Gruszkowo Jabłkowa (lakto-wege)
Proste burgery soczewicowo-jaglane (wegańska)
Surówka z mizuny w lekkim winegrecie (wegańska)
Domowa zupka instant (wegańska)
Dynia z papryką (wegańska)
Rosół z brukselką (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas