7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa fasolowa z grzankami czosnkowymi we włoskim stylu

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 5 osób

biała fasola perłowa
3 ziemniaki
3 pomidory
ryż
sól
pieprz
zioła prowansalskie
ser żółty (opcjonalnie)

grzanki czosnkowe:
2 ząbki czosnku
3 łyżki masła
parę kromek chleba

Przygotowanie:

Fasolę namoczyć na noc.

Pokrojone w kostkę ziemniaki i fasolę zalać wodą, gotować około 20 minut. W tym czasie sparzyć pomidory, obrać je ze skórki i pokroić w ćwiartki wyciągając szypułkę. Do zupy dodać pomidory i opłukany ryż, doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, gotować kolejne 20 minut.

Po nalaniu zupy do miseczki można posypać ją odrobiną startego sera żółtego.

Aby zrobić masło czosnkowe należy wymieszać masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i solą. Chleb opiekać w opiekaczu albo w piekarniku i smarować masłem.

Wskazówki i uwagi:

Zupka powinna być zrobiona w takiej ilości, aby zjeść ją pierwszego dnia, bo jak wiadomo ryż naciągnie wodą i z zupki zrobi się danie.
Nadesłał(a) ryfka, dnia: 2009-04-15 19:20:16.975
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Myslę, ze to rzecz gustu, ale tak 200g fasoli na 100g ryżu będzie ok :)
ryfka 2012-06-15 11:47:55.323

ile tej fasolki trzeba użyć? :)
~Madeline 2012-06-14 22:27:34.161

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Hiszpańska zupa pomidorowa z grzankami czosnkowymi (lakto-wege)
Zupa-krem z porów na mleku, z czosnkowymi grzankami (wegańska)
Zupa krem z porów z grzankami czosnkowymi (wegańska)
Grzanki do zupy (sześcianiki) naturalne, ziołowe lub czosnkowe (wegańska)
Zupa-krem cebulowa z grochem i grzankami czosnkowymi z chleba żytniego (wegańska)
Zupa fasolowa na skróty (lakto-wege)
Grzanki serowo-czosnkowe (lakto-wege)
Grzanki / bułeczki czosnkowe (lakto-wege)
Sos włoski (czosnkowy) (wegańska)
Grzanki ziołowo-czosnkowe z serem (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas