7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Laddu - słodkie kulki z mąki groszkowej (z ciecierzycy)

Średnia ocena: [3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: 12-15 kulek

360 g masła
400 g mąki z cieciorki
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub laskowych
2 łyżki wiórków kokosowych
1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu lub 1 cynamonu
250 g cukru pudru

Przygotowanie:

Na małym ogniu stopić w garnku masło. Wsypać mąkę i smażyć mieszając.

Po 15 min mąka powinna być na tyle podprażona, że zacznie wydzielać orzechowy zapach. Teraz dodać orzechy, wiórki kokosowe i kardamon. Smażyć jeszcze przez 2 minuty, ciągle mieszając.

Zdjąć garnek z ognia i dodać cukier puder. Mieszać dokładnie widelcem, aby rozbić grudki i dobrze połączyć wszystkie składniki. Odstawić na kilka minut, by mieszanina ostygła.
Po ostygnięciu uformować z niej 12-15 kulek wielkości orzecha włoskiego.
Nadesłał(a) Fermina_Daza, dnia: 2009-05-07 23:24:50.591
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:


Wyszlo bardzo suche. Nie bardzo dalo sie uformowac kulki, ale smak bardzo dobry.
Asiu 2012-06-23 14:30:20.148

Cudownie, uwielbiam te słodkie indyjskie kuleczki, z chęcią spróbuję zrobić je sama! Dzięki za przepis!
zaczar_walizka 2012-01-17 21:33:53.976

Widziałam ostatnio na półce w sklepie mąkę z ciecierzycy i zastanawiałam się..do czego można ją wykorzystywać. Teraz już wiem :)
Natka 2011-03-16 13:15:56.107

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Laddu - słodkie kulki z prażonej mąki pszennej i kukurydzianej (lakto-wege)
Laddu - słodkie indyjskie kulki (lakto-wege)
Kulki ryżowo-groszkowe (wegańska)
Tofu kulki ze szpinakiem i ciecierzycą (wegańska)
Słodkie kulki kakaowe z orzechów i płatków (wegańska)
Sandesz - słodkie kulki z sera panir (lakto-wege)
Słodkie kulki a'la rafaello (z migdałami) (wegańska)
Naleśniki z 3 rodzajów mąki: graham, owsianej i z ciecierzycy (wegańska)
Czudynudy - smażony chlebek z mąki z ciecierzycy (wegańska)
Słodka pasta do pieczywa z ciecierzycy i bakalii (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas