7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Różowy omlet z dodatkiem dżemu

Jest puszysty, przepyszny i dietetyczny.

Średnia ocena: [2.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 1 osoby

białko
pół żółtka
ok. pół szklanki wody
ok. 50ml mleka
2-3 łyżki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki dżemu wiśniowego lub truskawkowego - byle słodkiego :D
sól
olej do smażenia, preferuję winogronowy

Przygotowanie:

Oddzielamy białko od żółtka. Pół żółtka wyrzucamy, a resztę mieszamy z wodą, mlekiem, mąką, proszkiem do pieczenia i dżemem.
Białka ubijamy z malutką szczyptą soli. Łączymy z gęstym ciastem.

Rozgrzewamy olej (byle nie za dużo, bo się utopi, a nie usmaży). Smażymy jak kto lubi. Wykładamy na papierowy ręczniczek, aby odsączyć nadmiar oleju.

Wskazówki i uwagi:

Zamiast zwykłej wody można użyć mineralnej, wtedy jest jeszcze bardziej puszysty ;)
Oczywiście można użyć zwykłego oleju, ale winogronowy jest łagodniejszy.
Nadesłał(a) Olenika92, dnia: 2009-05-16 11:56:48.395
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Smażyłam na małej patelni, więc podzieliłam ciasto na dwie porcje. Z pierwszej wyszło coś a la słodka jajecznica, natomiast z d powstał omlet 3 klasa ;P
Proponuje podać trochę mniej wody i więcej mąki ( właśnie koło 3 sporych łyżek)
~młoda kucharka 2011-11-18 13:23:23.549

Smażyłam na małej patelni, więc podzieliłam ciasto na dwie porcje. Z pierwszej wyszło coś a la słodka jajecznica, natomiast z d powstał omlet 3 klasa ;P
Proponuje podać trochę mniej wody i więcej mąki ( właśnie koło 3 sporych łyżek)
~młoda kucharka 2011-11-18 13:23:20.996

Smażyłam na małej patelni, więc podzieliłam ciasto na dwie porcje. Z pierwszej wyszło coś a la słodka jajecznica, natomiast z d powstał omlet 3 klasa ;P
Proponuje podać trochę mniej wody i więcej mąki ( właśnie koło 3 sporych łyżek)
~młoda kucharka 2011-11-18 13:23:16.994

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Omlet by me ;) (ovo-wege)
Omlet! To jest to! (bez ograniczeń)
Botwinka różowa wegańska (wegańska)
Różowe tofu - pasta (wegańska)
Sos różowy z serka topionego (lakto-wege)
Różowe burgery (z fasoli i buraków) (wegańska)
Omlet z pieczarkami (ovo-wege)
Omlet z brokułem (ovo-wege)
Omlet na słodko (ovo-wege)
Omlet czekoladowy (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas