Placki z serka wiejskiego
Średnia ocena:
Typ diety: lakto-ovo-wege Pyszne i słodkie placuszki z programu Nigelli! Składniki: 3 jajka
opakowanie serka wiejskiego (ok. 250 g) 4 łyżki mąki 3 łyżeczki cukru Przygotowanie:Oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek dodajemy serek, mąkę i cukier. Białka ubijamy. Dodajemy je do reszty składników i mieszamy (jeżeli masa będzie zbyt płynna, to można dodać jeszcze mąki). Smażymy na wolnym ogniu na suchej patelni po ok. 1 minucie z każdej strony. Dodatkowe wskazówki:Placuszki najlepiej smakują na ciepło. Można dodawać do nich sosy. Np. 125 g syropu klonowego i jagody gotujemy razem... i polewamy placuszki ;)
Przepis nadesłał(a):
marta031,
data dodania: 2009-06-24 Źródło: na podstawie programu Nigelli Lawson Zdjęcia do przepisu: Komentarze: koralina 2011-09-15 Zamiast cukru - miód, mąka pełnoziarnista. Niestety wyszło mi zbyt lejące więc dodałam kostkę twarogu chudego i wtedy ciasto nabrało odpowiedniej konsystencji. W smaku pyszne. Zjadłam z sałatką owocową z musli. MNIAM :) zuza 2012-05-30 a da rady zrobic takie placuszki bez jajek ? Olenika92 2010-07-29 są super - szukałam innowacji i bomba :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |