pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Fasolka na sposób toskański (jak po bretońsku, ale vegan)
Średnia ocena:
  [5] | Komentarze [3] Typ diety: wegańska Majanaboxing: "Podobno jest to ulubiona potrawa florentyńczyków, jeśli tak jest naprawdę, to wcale się nie dziwię, bo jest naprawdę pyszna! Podobno najbardziej smakuje, kiedy ugotuje się ją w glinianym garnku, muszę uwierzyć na słowo, bo takiego garnka nie posiadam. Polecam, pyszności! :)" Składniki: 2 1/4 szklanki (250 g) białej fasoli z puszki lub suchej namoczonej i podgotowanej
4 zmielone ząbki czosnku 1/3 szklanki (90 ml) oliwy extra vergine 450g pomidorów 8 liści świeżej szałwii (niestety, nie miałam) sól pieprz Przygotowanie:Czosnek podsmażyć na oliwie, a kiedy nabierze złocistego koloru, dodać obrane ze skórki i pokrojone pomidory, szałwię, sól i pieprz. Dusić na wolnym ogniu przez 10 minut. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodać fasolkę i dusić jeszcze przez 15 minut. Podawać gorącą :)
Przepis nadesłał(a):
Kuna,
data dodania: 2009-07-06 Źródło: Majanowe pieczenie: majanaboxing.blox.pl, za "Kuchnią Włoską" wydawnictwa Bellona Zdjęcia do przepisu: Komentarze: Dragonist 2012-06-03 Na oliwie nie można smażyć tradycyjnie - tj długo, jak na zwykłym oleju. Luna7 2013-05-22 Szałwia zamiast cząbru... ciekawe połączenie ;) Całkiem smaczne :) esterka 2010-04-13 Pycha, wspaniałe wyszło. ;D Pozdrawiam :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |