7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Makaron razowy z sosem z awokado i suszonymi pomidorami

Szybkie, oryginalne i pyszne danie.



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 2 osób

makaron razowy, np. świderki
1 dojrzałe awokado
śmietana 12% lub jogurt naturalny
spory ząbek czosnku
sól
łyżka oliwy do smażenia
świeża zielona papryczka chili (opcjonalnie)
kawałek mocnego sera pleśniowego (np. lazur)
kilka suszonych pomidorów
do posypania: świeża kolendra, ewentualnie pietruszka

Przygotowanie:

Gotujemy makaron razowy wg przepisu.

Awokado obieramy, wrzucamy do miseczki, dodajemy małe opakowanie śmietany/jogurtu, część sprasowanego czosnku, odrobinę soli i miksujemy blenderem na gładką masę.

Resztę sprasowanego czosnku podsmażamy chwilę na oliwie (plus ew. zielone chili), dodajemy zmiksowane awokado ze śmietaną i lekko podgrzewamy dodając starty ser pleśniowy i posiekane suszone pomidory. Dosalamy do smaku.

Makaron polewamy sosem i posypujemy posiekanymi suszonymi pomidorami i świeżą kolendrą.

Wskazówki i uwagi:

Sos można doprawić innymi przyprawami, np. podsmażonym krótko kminem rzymskim lub suszonymi ziołami.
Nadesłał(a) zet, dnia: 2009-07-12 20:23:30.159
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Razowa kanapka z awokado, pomidorem i serkiem (lakto-wege)
Surówka z pomidorów i ogórków z awokado i suszonymi pomidorami (ovo-wege)
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami (wegańska)
Makaron z pieczarkami i suszonymi pomidorami (wegańska)
Makaron razowy z sosem pomidorowo-paprykowo-pieczarkowym (wegańska)
Makaron razowy w bardzo pomidorowym sosie (wegańska)
Sałatka z szafranowym makaronem i suszonymi pomidorami (wegańska)
Makaron z suszonymi pomidorami, tofu i rukolą (wegańska)
Oliwkowe chlebki z suszonymi pomidorami i sosem paprykowym (wegańska)
Pikantny sos z suszonymi pomidorami, szałwią i oliwkami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas