Tradycyjna sałatka warzywna (jarzynowa)

Średnia ocena:  ***.. [2]  | Komentarze [2]
Typ diety: ovo-wege

Składniki:

5-6 ziemniaków
4 marchewki
1 pietruszka
średni seler
4-6 jajek
4 ogórki kiszone średniej wielkości
duży por
puszka groszku
majonez
sól
biały pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki, marchewki, pietruszkę i seler umyć i ugotować w skórkach. Po ugotowaniu wystudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Jajka ugotować na twardo i też pokroić w kosteczkę, podobnie jak ogórki kiszone i por. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Dodatkowe wskazówki:

Jeśli chcemy aby por był delikatniejszy, możemy po posiekaniu przełożyć go do miseczki, zasypać odrobiną soli lub jarzynki i odstawić na 15 minut.

Warto zrobić sałatkę kilka godzin przed podaniem, albo nawet dzień wcześniej - po przegryzieniu się jest lepsza.
Przepis nadesłał(a):  ryfka,  data dodania: 2009-07-19
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Tradycyjna sałatka warzywna (jarzynowa)

Komentarze:

MONI 2013-02-10
SAŁATKA SUPER :)
jazgottt 2011-02-20
Pyszna:) aż za bardzo;) majonez zrobiłam sama w minutę blenderem, oprócz podanych w przepisie składników dodałam trochę cebuli i szczypiorku, plus sporo soku z cytryny - ciężko się od tej sałatki oderwać.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.