7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Warzywa na patelnię z kotletami sojowymi

Ekspresowe danie obiadowe :)

Średnia ocena: [3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

paczka mrożonych warzyw na patelnię, w których są ziemniaki, kukurydza, brokuły itd.
olej do smażenia
ok. 5 kotletów sojowych
sos sojowy
sól
pieprz
ew. zioła prowansalskie lub bazylia / oregano

Przygotowanie:

Najpierw przygotowujemy kotlety sojowe - ja wrzucam je do miski, zalewam wrzątkiem, przykrywam i czekam aż będą miękkie.

Na patelnię wylewamy trochę oleju i wrzucamy warzywa. Zostawiamy na niewielkim ogniu, tak aby się powoli rozmrażały i nie przypaliły. W tym czasie kotlety posypujemy solą i pieprzem, polewamy sosem sojowym, po czym kroimy na paski o szerokości mniej więcej 1 cm.

Tak przygotowane kotlety podsmażamy na mniejszej patelni, aż się zarumienią. Później wrzucamy je na patelnię z warzywami, mieszamy i dodajemy przyprawy wedle uznania.

Smacznego :)

Wskazówki i uwagi:

Mnie osobiście najbardziej smakują warzywa, w których jest kukurydza.
Nie trzeba kupować warzyw koniecznie z jakąś przyprawą. Polecam używanie ziół prowansalskich.
Ponieważ nie posiadam 2 patelni, do smażenia kotletów używam niewielkiego płaskiego garnka.
Nadesłał(a) lillamy21, dnia: 2009-07-31 22:17:59.766
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Warzywa sezamowe z makaronem sojowym (wegańska)
Kotlety sojowe 2 (ovo-wege)
Kotlety sojowe (wegańska)
Kotlety sojowe na słodko (wegańska)
Kotlety sojowe z Geldern (wegańska)
Kotlety sojowo-paprykowe (wegańska)
Kukurydziane kotlety sojowe (ovo-wege)
Kotlety sojowe "Barbarian" (wegańska)
Kotlety sojowe inaczej (wegańska)
Pulpety – kotlety sojowe z okary (miazgi sojowej) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas