7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Krokieciki jaglano-słonecznikowo-pieczarkowe

Alcia: "Pycha!!!! Odkrycie roku normalnie ;)"

Średnia ocena: [4.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

kasza jaglana
pestki słonecznika (tyle co kaszy)
trochę pieczarek
trochę cebuli
majeranek
sporo natki pietruszki
mielone siemię lniane (opcjonalnie)
płatki owsiane dla zagęszczenia

jajko (opcjonalnie, można pominąć)
bułka tarta
sezam
olej do smażenia

Przygotowanie:

Kasza jaglana ugotowana, do tego pestki słonecznika namoczone wcześniej (proporcje między nimi pół na pół), trochę pieczarek podduszonych (by dobrze odparowały). Wszystko razem blenderuję, potem dodaję trochę posiekanej drobno cebuli, przyprawiam majerankiem, dodaję sporo natki pietruszki i zmielonego siemienia lnianego (wszędzie go pakuję, nie jest potrzebny, ale wiesz.. :) ). Na koniec zagęszczam lekko płatkami owsianymi (ale z umiarem, fajnie jak konsystencja jest taka papkowata, zwilżonymi dłońmi da się z niej formować krokieciki).

I kleję z tego takie wałeczki, obtaczam w jajcu i bułce tartej wymieszanej z sezamem (pół na pół), potem smażę.

Wskazówki i uwagi:

Dynia z wegedzieciak.pl: "Zrobiłam dzisiaj te krokiety z jaglanki, pieczarek i słonecznika z tym, że nie dodałam jajka i zmieliłam wszystko łącznie z podduszoną cebulą w maszynce, wyszły oszałamiająco dobre. I mi zdecydowanej antyfance jaglanej smakowały absolutnie :D"
Nadesłał(a) ~er, dnia: 2009-08-04 16:53:51.051
Źródło/autor przepisu: Alcia, http://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=1076&start=700
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

wspaniałe kotleciki, polecam
olgwie 2011-10-21 16:48:53.726


Łatwe w przygotowaniu, a efekt naprawdę imponujący:)
breakeven 2011-08-24 10:48:08.495

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Krem jaglano-truskawkowy (wegańska)
Rogaliki jaglano-morelowe na zakwasie (wegańska)
Szarlotka jaglano-ryżowa (bezglutenowa) (wegańska)
Kotlety jaglano-soczewicowe ze słonecznikiem (wegańska)
Kotlety jaglano - marchewkowe z curry (wegańska)
Mleko słonecznikowe (wegańska)
Pasta słonecznikowa (wegańska)
Śmietana słonecznikowa (wegańska & RAW)
Brokuły w słonecznikowym sosie (lakto-wege)
Pasta słonecznikowa by Eduarda (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas