7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Bakłażan faszerowany czosnkowym kuskusem z pomidorami, groszkiem i oliwkami



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

2 bakłażany
150 g kuskusu
2 pomidory
1 cebula
2 łyżki groszku
3-4 ząbki czosnku
10 oliwek
natka pietruszki
2 łyżki uprażonych pestek słonecznika i dyni

sos sojowy (1-2 łyżki)
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Bakłażany tniemy na połowy, wydrążamy część miąższu.

Kuskus przygotowujemy z sosem sojowym według instrukcji z opakowania. Miąższ bakłażanów, pomidory i cebulę kroimy, podduszamy na oliwie i dodajemy kuskus, groszek, czosnek (zmiażdżony), pokrojone oliwki, posiekaną natkę pietruszki i pestki. Wszystko mieszamy i nadziewamy bakłażany.

Układamy je w żaroodpornym naczyniu, podlewamy wodą, zapiekamy pod przykryciem w piekarniku 40-50 minut.
Nadesłał(a) Wanieczek, dnia: 2009-08-30 13:02:24.411
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Wydaje mi się, że przepis jest z książki Zdrowiej jesz- zdrowiejesz.
RudyRydz 2013-12-04 13:09:03.451

Jeżeli ktoś chce się podzielić przepisem to byłoby fajnie gdyby podawał go precyzyjnie.
~ania 2013-07-15 18:03:25.98

coś mi nie wyszło, są mdłe
Goś 2011-02-13 22:28:01.236

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Cebule faszerowane kuskusem z pomidorem i szczypiorkiem (wegańska)
Papryka faszerowana kuskusem, cukinią i pomidorami (wegańska)
Pomidorki faszerowane czosnkowym ryżem z sezamem i oliwkami (bez zapiekania) (wegańska)
Papryka faszerowana serem bałkańskim z suszonymi pomidorami i oliwkami (lakto-wege)
Papryka faszerowana ryżem z marchewką i groszkiem, pieczona w pomidorach (lakto-wege)
Bakłażan z ryżem i pomidorem (wegańska)
Bakłażan z sosem jogurtowo-czosnkowym (lakto-wege)
Bakłażan faszerowany ryżem z mieszanką chińską i papryką (wegańska)
Bakłażany faszerowane z oliwkami i kaparami (ovo-wege)
Ostry kuskus z pomidorem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas