7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety z pęczaku i selera ze słonecznikiem

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1,5 szklanki ugotowanego pęczaku
3/4 dużego selera
1/2 szklanki ziaren słonecznika
2 cebule (większa i średnia)
sól
duża szczypta majeranku
olej
płatki owsiane do zagęszczenia
bułka tarta razowa

Przygotowanie:

Słonecznik zemleć w młynku lub blenderze na proszek. Większą cebulę zeszklić na oleju, pod koniec dodać słonecznik i trzymać na ogniu jeszcze ok. 1 minuty. Seler zetrzeć na średnich oczkach tarki i udusić na małym ogniu w 1/2 szklanki wrzątku (ok. 10 minut).

Przepuścić przez maszynkę pęczak, seler, zeszkloną cebulę ze słonecznikiem, mniejszą, surową cebulę. Dodać sól, majeranek, wymieszać. Zagęścić masę płatkami i kilkoma łyżkami bułki tartej (zostawić na kilka minut, by wchłonęły wilgoć). Formować kotlety, obtaczać w bułce, smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Nadesłał(a) ~w.d., dnia: 2009-09-09 11:18:50.895
Źródło/autor przepisu: wege.dzieciak.pl, Ania D.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

dobre kotlety, robie czasem na podobnej podstawie ;) mniam mniam polecam
~Silverka 2009-09-11 12:53:30.543

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kotlety z selera (wegańska)
Kotlety z cukini i marchwi ze słonecznikiem (ovo-wege)
Kotlety jaglano-soczewicowe ze słonecznikiem (wegańska)
Kotlety ze startego selera (ovo-wege)
Kotlety z pęczaku, brokuła i marchewki z pestkami dyni (wegańska)
Surówka obiadowa z marchwi, selera i pestek słonecznika (wegańska)
Kotlety z selera z żółtym serem (bez ograniczeń)
Kotlety z selera (wersja rozszerzona) (ovo-wege)
Kotlety z płatków owsianych i selera (wegańska)
Kotlety marchewkowo-słonecznikowe (z mielonym słonecznikiem) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas